Món ăn lạ, kết hợp giữa Âu và Á, thích hợp cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Hoành thánh cuộn gan ngỗng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gan ngỗng Gan ngỗng một ít
  • Tôm tươi 150 Gr (Tôm càng)
  • Cải thìa 100 Gr
  • Bún gạo ngâm mềm 50 Gr
  • Hoành thánh
  • Mật ong 50 Gr
  • Nước đường một ít
  • Ngò tây một ít
  • Nước tương một ít
  • Đậu phộng rang một ít

Cách Thực hiện:

1

Rắc muối, tiêu lên gan rồi chiên vàng, cho vào tủ lạnh 5 phút. Quét trứng gà lên hoành thánh. Xếp gan ngỗng, tôm càng, bún gạo, cải thìa lên bánh, cuộn chặt lại. Chiên vàng lên, cho ít nước dùng vào cho bánh chín.  

2

Nước chấm: Cho mật ong, nước đường, nước tương, đậu phộng rang giã nhỏ và ngò tây vào tô, khuấy đều. Cho bánh ra đĩa, rưới nước sốt lên, rắc thêm ít gừng.  Ảnh: Xuân Hiến- Thực hiện: BT Jean-Baptiste Natali

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

moc Thịt gà nấu đông cupcake nho khô bo nuong cu au Xôi nếp Sôi gà hấp măng tươi cach lam com chay cha bong Xa quê nhớ món rau đồng pizza ngon cnah hen ngon món hàn củ sen chả chay Hủ tiếu chay dễ làm đe Cốm gạo cach lam tom rang dâu tây trộn chanh món ngon cho bé Kho thit Thú vị với các món chè mùa đông Hà chao cua dong kem lạnh Miến trộn Hàn Quốc Nóng quá Thanh nhiệt cà dò thực đơn cơm tối gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc tom uop sa te nuong cá basa kho spaghetti thịt hon nộm súp lơ chay quà valentine canh chua cÃƒÆ mẹo hay từ afamily Ca Kho thit bò thi cóc dầm muối ớt dua leo goi Hu tiu ga kho la que Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy canh thịt khoai tây nga salad cua mú Mon canh chay cach lam che khoai so bánh bông lan xoài cách làm đậu phụ tứ xuyên thánh bong sung cà tím nướng lau thai má ³ ngon cà pháo ngâm chua cach lam oc huong Ä am pha mocktail mùa thu Canh riêu cua Mai mon ngon moi ngay bánh nếp chiên ngào đường cách nấu chè ngon cà tím kho nấu nướng điểm nau bun ca ga xien que Ngó sen nấu canh chua thịt gà món ngon đãi khách cải thiện Lang suon nuong barbecue bò kho lam banh khong can lo nuong thit cuon rau cu bò nấu khế làm bánh bao sườn sụn ca phe ngon Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa Làm kem dâu giải khát trong mùa hè tom rang nem cuộn cach lam banh mousse Bo bit tet nem tai thinh com chay goi la sen ngon lam kem chuoi ngon salad khoai tai nạn cách kho cá ngon Xuc xich nghêu hấp trứng gà Thịt Vien Che khoai mon Muối tôm sức khỏe đậu nành chống viêm thoi cách làm kim chi my y xao ca hoi Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây Sư a chua nha đam Món Nướng thế giới tết đoan ngọ Lúc bach tuoc xao rau muong Cháo đậu đen de hap Cà rốt gà sốt cam gi脙虏 sò dương nướng mỡ hành Da me